Давече меня обвиняли в том, что я делаю мало кулинарных постов в последнее время сплошная тинвафля.
Исправляюсь.
В эти выходные у моего любимого брателлы Тачи! был День Рождения.
Я планировала, как обычно, отделаться тортом, но пирогов там уже наобещали принести туевую хучу, так что я решила выпендриться и подумала, что это - прекрасный повод попробовать сделать Jello Shots, которые я так давно хотела.
И была очень удивлена, что, оказывается, многие не знают, что это такое. О__О
Итак, Jello Shots или выжри водку в самом прямом смысле.
Затариваться я пошла в ближайший Ашан - там есть все необходимые ингредиенты.
Нам нужно:
- бутылка водки, желательно с каким-нибудь вкусным ароматом (Я поступила как пидорский хипстер и купила малиновый Абсолют. Если вам влом тратить овер 700рэ на водку, можете взять обычные пролетарские поллитра и не париться))
- одноразовые пластмассовые стопки (маленькие стаканчики) (6р за 12шт) Мой расход составил - 1 упаковка по 12шт на 100мл водки.
- самое главное - ЖЕЛЕ! Я купила желе марок Dr.Oetker и Haas со вкусами клубники, персика, малины и лесных ягод. Опять же из расчета - 1 пачка на 100мл водки.
- украшательство - подойдут любые фрукты) Я пошла в отдел консервированных фруктов и купила черешневое нечто, больше похожее на компот, подкрашенное красной краской. На вид - почти коктейльная вишня) Только дешевле))))
- ну и только что вскипевшая вода - по количеству равная количеству водки.
В чайнике доводим воду до кипения, в микроволновке разогреваем водку. Смешиваем в миске 100мл воды и 100мл водки, перемешиваем, добавляем пачку желе. Активно перемешиваем, пока желе не растворится и разливаем получившуюся жидкость по стаканчикам.
Ставим в холодильник на 4 часа и... ВСЁ!!! ВСЁ ГОТОВО!!! Базовый и простейший рецепт именно такой!
Можно есть прямо из стаканчика, а можно вскипятить воду, опустить стаканчик в неё на 6-8 секунд и "выпихнуть" желе на тарелку/в бокал/сразу в рот/куда угодно.
Простор для экспериментов огромный: можно положить на дно вишенку, можно заливать разноцветными слоями (залили один цвет, подождали пока застынет, залили поверх другой).
А можно порыться в интернете и желеить не только водку! Вот тут есть рецепты СТА (!!!!) разных вариантов желейных шотов *__*
Только ребята, помните, это вполне себе реальная водяра, которой вполне себе реально можно ужраться в сракотан)
А |maXKennedy| настолько впечатлился, что даже нарисовал арт
да-да, всё было именно так! Ксавье - это я, а в роли Лэншерра выступают все те несчастные, за которыми я бегал и упрашивал "попробовать вкусную желешечку"
Кулинаро-псто 18+ - Jell-O Shots
umi-no-iruka
| понедельник, 11 августа 2014